2019/03/12
フワッと柔らかく真っ白な上生菓子！蒸した大和芋を裏漉して白あんとお砂糖とともに仕立て直します。ふんわり口どけが良くお芋の香りが心地よい高級感のあるお菓子です。
クリスマスとお正月どちらにでもアレンジ可能ですのでお伝えいたします(^^♪もう一品は「寒紅梅」シンプルな形を美しく仕上げるにはコツが有ります。ぜひ楽しみながら作りましょう！
「雪の華」薯蕷金団製と「寒紅梅」求肥練り切り製各3個お作りいただきます。
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