2019/09/12
本葛粉とわらび粉を使いちょっと高級なみたらしダレを作りましょう！お団子生地は蒸し器でしっかり蒸しあげコシのあるむっちりしたお団子に。意外と難しい綺麗にまるめるコツもお伝えします。焼き目を付けてやわらかくとろとろに仕上げたみたらしだれをたっぷり絡めてお持ち帰りです(^^♪もう一品はとっても簡単！丸いケースにそぼろ状にしたきみ餡と漉し餡を入れて月に見立てます。遅い中秋の名月でごめんなさい(~_~;)上には真っ白なうさぎ！